菜谱网 简约巧克力奶油蛋糕

简约巧克力奶油蛋糕配方

共9种材料 主料:9种
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
150
克
鸡蛋
250克（5个）
白糖
160
克
黄油
35
克
动物性淡奶油
350
克
黑巧克力
100
克
白糖
50
克
黄桃
200
克（罐头装）
小饼干
8
块

做法

26个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋白蛋黄分开，蛋白放入打蛋桶中，分三次加入125克的白糖，打至硬性发泡
步骤2.
蛋黄中加入35克的白糖，搅拌均匀；另将黄油隔热水化开成液体

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