菜谱网 焖猪手做法大全 啤酒焖猪手

啤酒焖猪手配方

共13种材料 主料:13种
配料表
用量比例
单位
主料
猪手
三只1158克
香菇
4
朵
啤酒
1
碗
干辣椒
3
颗
冰糖
10
颗
桂皮
一块
花椒
10
粒左右
八角
2
颗
姜
6
片
葱
1
段
酱油
1
大匙
醋
1
小匙
料酒盐
适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把猪手冷水下锅。加入少许料酒和二片姜烧开后撇去浮沫。开锅煮上三分钟左右,捞出浸入冷水中。然后捞出沥干
步骤2.
热锅凉油，加入姜片、干辣椒、八角、桂皮、花椒小火翻炒

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