巧克力树干蛋糕配方
共17种材料
主料:17种
步骤1.
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烤箱预热180摄氏度。蛋白放入一个干净无水的容器中，用打蛋器打至起泡沫，加入细砂糖，继续搅打至硬性发泡。加入杏仁粉，轻手搅拌均匀
步骤2.
把黑巧克力放入一个小碗，用隔水加热的方法令巧克力溶化。把溶化的巧克力倒入蛋白杏仁糊中，依旧是小心轻手地把材料拌均匀。把蛋糕糊均匀地抹在事先铺了牛油纸的烤盘上，放入烤箱180摄氏度烘烤15分钟左右至蛋糕熟。取出放凉以后，包上保鲜膜，放冰箱备用
