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雪菜香菇炖鱼头
雪菜香菇炖鱼头配方
共
13
种材料 主料:
13
种
配料表
用量比例
单位
主料
香菜碎
一点,是用在最后撒在鱼身上的
雪菜
半碗
青鱼头
一个
鲜香菇
三只
葱
姜
香叶
两片
蒜瓣
两个
红尖椒
一个
花椒
几粒
生抽
白酒
一点
青蒜碎
一点,是用在最后撒在鱼身上的
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香菇洗净切片
步骤2.
雪菜用清水泡半小时去其咸味挤去水分和姜米入油锅炒香后装出待用
雪菜香菇炖鱼头
难度:
一般
烹饪方法:炖
配方:
香菜碎,雪菜,青鱼头,鲜香菇,香叶,蒜瓣
步骤:
香菇洗净切片
74
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半小时
十分钟
生抽
厨房
少盐
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