菜谱网 软芝士做法大全 软芝士蛋糕

软芝士蛋糕配方

共14种材料 主料:14种
配料表
用量比例
单位
主料
消化饼干
70
g
无盐黄油
35
g（加热融化）
奶油芝士
200
g
鲜奶油
160
ml
黑加仑
15粒（一粒切成8小块）
葡萄果汁
160
ml
细砂糖
40
g
蛋白
1
个
蛋白用砂糖
30
g
鱼胶粉
5
g
葡萄果汁
100
ml
白葡萄酒
100
ml
细砂糖
40
g
鱼胶粉
4
g

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将消化饼干装在食品袋中，用擀面杖碾碎，倒入融化了的黄油，继续用擀面杖碾，直到变成均匀的细细粉末
步骤2.
将1的粉末，倒入蛋糕模具中，用擀面杖押实在底部，放入冰箱冷冻

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