菜谱网 芝士蛋糕配方大全 芝士蛋糕

芝士蛋糕配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
奶油奶酪
313
g
酸奶
120
g
黄油
38
g
白糖
30
g
蛋黄
3
个
低筋面粉
33
g
柠檬汁
半个柠檬
蛋清
3
个

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
奶油奶酪切小块儿、黄油削成片。一起隔水加热至奶酪软化，用刮刀搅拌均匀顺滑。
步骤2.
在1中加入白糖，搅拌至融化。依次加入酸奶、淡奶油、蛋黄，每一样搅匀后加入下一样材料，蛋黄逐个加入搅匀再加入。

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