菜谱网 芝士蛋糕

芝士蛋糕配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
黄油擦模具防粘
奶油奶酪
550
160
3
2
汤匙Tbsp
柠檬屑
1
个柠檬
200

步骤1、将奶油奶酪和砂糖混合,打至蓬松发白

步骤2、将鸡蛋打散。蛋液逐次倒入奶油奶酪和砂糖中,少量多次得加入鸡蛋液。一个是为了可以打入更多的空气,也是为了防止蛋奶分离