珍珠丸子配方
步骤1、将糯米要在前一天的晚上用水淘洗干净泡上
步骤2、黑木耳只要一点就足够,也可以不放,将黑木耳提前两三个小时用温水泡发,洗净切成碎粒,将肉馅放到小盆里,将蛋清打到肉馅上顺一个方向搅拌至肉馅上劲