珍珠丸子配方
步骤1、准备糯米洗净用水泡30分钟。海米泡软后剁碎与其他调料一起加入肉末中。朝同一方向使劲搅打肉末,使其变得粘稠并具弹性。放入冰箱冷藏30分钟
步骤2、泡好的糯米沥干水分后拌入淀粉。放在盘子上