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水果奶酪蛋糕做法大全
水果奶酪蛋糕卷
水果奶酪蛋糕卷配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
70
克
奶油奶酪
150
克
鲜奶油
150
克
蛋黄
四个
白糖
40
克
牛奶
植物油
泡打粉
1
克
盐
1
克
蛋白
四个
柠檬汁
做法
13个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄四个，加白糖20克，用打蛋器搅打至糖融化，蛋黄液稍发白，大概1-2分钟
步骤2.
分别加入45毫升牛奶和45毫升植物油，同时不停搅拌混合
水果奶酪蛋糕卷
难度：
难
配方：
低筋面粉,奶油奶酪,鲜奶油,蛋黄,白糖,牛奶
步骤：
蛋黄四个，加白糖20克，用打蛋器搅打至糖融化，蛋黄液稍发白，大概1-2分钟
83
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