菜谱网 奶油蛋糕卷配方大全 水果奶油蛋糕卷

水果奶油蛋糕卷配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
低筋面粉
3/4杯（过筛）(蛋黄糊)
蛋白
3
个(蛋白糊)
糖
1/4杯(蛋黄糊)
醋
1/2小匙(蛋白糊)
蛋黄
3
个(蛋黄糊)
鸡蛋
1
个(蛋黄糊)
玉米油
1/4杯(蛋黄糊)
牛奶
1/4杯(蛋黄糊)

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋白放入干净的无水无油的容器里，加糖打到硬性发泡
步骤2.
除低粉外，把蛋黄糊的其它材料打至发白，有点浓稠

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