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焦糖芝士蛋糕做法大全
焦糖芝士蛋糕
焦糖芝士蛋糕配方
共
11
种材料 主料:
11
种
配料表
用量比例
单位
主料
细砂糖
35
克
鲜奶油
3
大勺
水
1
小勺
热开水
1
大勺
奶油奶酪
180
克
焦糖奶油
100
克
低粉
30
克
郎姆酒
1
小勺
糖粉
40
克
鸡蛋
2
个
鲜奶油
2
大勺
做法
14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将35克糖与一小勺水倒入盆中,小火加热至焦色时立即关火
步骤2.
迅速加入一大勺开水搅匀
焦糖芝士蛋糕
难度:
难
配方:
细砂糖,鲜奶油,热开水,奶油奶酪,焦糖奶油,低粉
步骤:
将35克糖与一小勺水倒入盆中,小火加热至焦色时立即关火
78
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