菜谱网 蓝莓戚风蛋糕配方大全 电饭锅做蛋糕蓝莓戚风蛋糕

电饭锅做蛋糕蓝莓戚风蛋糕配方

10种材料 主料:10
配料表
用量比例
单位
主料
低粉
120
g
一把
色拉油
60
g(用味道淡的油,比如:玉米油、葵花籽油)
4
香草粉
2
g
1
g
塔塔粉
0.5g
纯牛奶
60
g

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步骤1、所有材料合照

步骤2、蛋黄与蛋白分离,在蛋黄中加入40g的那份白糖搅匀,搅匀无颗粒即可不要打发,如果蛋黄发白就是打发了(搅拌过度)。