菜谱网 樱桃巧克力冻芝士

樱桃巧克力冻芝士配方

共21种材料 主料:21种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
30
克
动物性淡奶油
30
克
法芙娜62黑巧克力
30
克
法芙娜可可粉
8
克
低粉
22
克
蛋黄
1
个
白砂糖
30
克
蛋白
1.5个
奶油奶酪
130
克
法芙娜62黑巧克力
80
克
动物性淡奶油
130
克
奶油奶酪
130
克（樱桃冻芝士）
酒渍樱桃果泥
125
克（樱桃冻芝士）
白砂糖
40
克
牛奶
80
克
白砂糖
10
克
吉利丁片
8
克
白砂糖
30
克（樱桃冻芝士）
牛奶
60
克（樱桃冻芝士）
动物性淡奶油樱桃冻芝士
130克白砂糖10克吉利丁片8克

做法

25个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
蛋黄打散
步骤2.
黄油和巧克力，微波加入至完全融化，混合均匀，加入淡奶油，搅拌均匀，再倒入蛋黄液中

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