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巧克力蛋糕配方大全
圣艾罗巧克力蛋糕
圣艾罗巧克力蛋糕配方
共
8
种材料 主料:
8
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶
160
克
低粉
150
克
可可粉
60
克
蛋白
10
个
细砂糖
60
克
蛋黄
9
个
咖啡香油
数滴
油
160
克
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
.将蛋白与蛋黄分开(蛋白盆不可有油,有水),低粉过筛备用
步骤2.
.蛋黄,细砂糖,牛奶,油,咖啡香油用打蛋器打至完全混合
圣艾罗巧克力蛋糕
难度:
一般
配方:
牛奶,低粉,可可粉,蛋白,细砂糖,蛋黄
步骤:
.将蛋白与蛋黄分开(蛋白盆不可有油,有水),低粉过筛备用
66
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