菜谱网 年轮蛋糕做法大全 年轮蛋糕

年轮蛋糕配方

共8种材料 主料:8种
配料表
用量比例
单位
主料
黄油
100
克
低筋面粉
100
克
砂糖
100
克（可稍减）
鸡蛋
3
个（小号）
泡打粉
2
小匙
鲜奶
70
克
锡纸
卫生筷

做法

6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
黄油室温软化，鸡蛋和牛奶都要室温放置，分类混合均匀过筛
步骤2.
盆中放黄油，充分搅拌至软泥状，砂糖分2~3次倒入搅拌均匀，并些微打发变白。蛋打散成蛋液，分5~6次慢慢加入，充分搅拌，每次都要充分混合后再加下一次。加入一半粉类慢慢搅拌均匀，加入鲜奶拌匀，再加入剩下1/2的粉类

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