菜谱网 巧克力饼做法大全 岩盐巧克力饼

岩盐巧克力饼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
牛奶巧克力
90
g
岩盐
1.5g(普通盐也可以)
无盐奶油
75
g
低粉
40
g
蛋黄
2
细砂糖
38
g
杏仁粉
31
g
糖粉
31g(或:糖粉与杏仁粉1:1比例混合后取62g)
蛋白
2