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心形巧克力豆面包
心形巧克力豆面包配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
耐高温巧克力豆
60
g
高粉塞北
500
g
可可粉
30
g
黄油
50
g
白砂糖
80
g
奶粉
24
g
盐
6
g
干酵母金安琪
6
g
蛋
80
g
水
290
ml
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
后油法将面团揉至扩展阶段，加入巧克力豆，揉均匀，开始一次发酵
步骤2.
一次发酵结束后分割成20份
心形巧克力豆面包
难度：
一般
配方：
高粉塞北,可可粉,黄油,白砂糖,奶粉
步骤：
后油法将面团揉至扩展阶段，加入巧克力豆，揉均匀，开始一次发酵
61
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