菜谱网 菠萝翻转蛋糕做法大全 菠萝翻转蛋糕

菠萝翻转蛋糕配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
去皮菠萝
200
g
低粉
80
g
60
ml
色拉油
60
ml
4
个(我家鸡蛋有点偏小)

步骤1、黄油,加红糖放微波炉融化,搅匀,倒入烤模;菠萝切丁,挤出大部分水,均匀撒满烤模底部

步骤2、鸡蛋分开,水,蛋黄,色拉油拌匀,筛入面粉和泡打粉的混合物,拌匀,不要划圈,以免搅上筋