菜谱网 超简单的蓝莓干曲奇

超简单的蓝莓干曲奇配方

7种材料 主料:7
配料表
用量比例
单位
主料
两勺
115
蓝莓干
随意
75
白砂糖
50
淀粉
一点点
涂在烤盘表面

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步骤1、将黄油软化至室温,感觉用手很轻易的戳一个小洞就可以了。可以用隔水加热的办法软化黄油,我发的图片是还没软化的黄油,黄油软化的程度决定最后面团的硬度,所以也不能太软哦。

步骤2、我用的黄油是200克的,因为没有称,我就对半切,在对半切,得到一个一百克的黄油和两个50克的黄油,将其中一个50克的黄油再对半切一下,得到两个25克的黄油,一个50克的黄油加25克的黄油就有75克的黄油了,就是我们要的份量。