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酱牛肉私家菜谱
酱牛肉私家菜谱配方
共
10
种材料 主料:
10
种
配料表
用量比例
单位
主料
牛腱肉
3
斤
大葱
2
根
卤肉包
1
袋
牛肉酱
少许
盐
少许
酱油
适量
料酒
适量
干辣椒
3
个
花椒
少许
糖
少许
做法
7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把牛肉切成块状!放入冷水泡两个小时!中途换水三次!为了泡出牛腱肉的血水!
步骤2.
放入卤肉包在锅中煮水!我用的是十八全卤料!卤肉的调料一应俱全!
酱牛肉私家菜谱
口味:
家常
烹饪方法:酱
配方:
牛腱肉,大葱,卤肉包,牛肉酱,酱油,料酒
步骤:
把牛肉切成块状!放入冷水泡两个小时!中途换水三次!为了泡出牛腱肉的血水!
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步骤2、 放入卤肉包在锅中煮水!我用的是十八全卤料!卤肉的调料一应俱全!