菜谱网 红酒烩猪肘—自动烹饪锅食谱

红酒烩猪肘—自动烹饪锅食谱配方

15种材料 主料:8种 佐料:7
配料表
用量比例
单位
主料
1400
30
半个
15
毫升
金针花
6
6
200
毫升
800
毫升
佐料
50
1
20
6
10
200
毫升

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步骤1、猪肘去除余毛,冷水入锅焯烫15分钟,捞出后洗净血沫;

步骤2、胡萝卜、芹菜、洋葱、苹果切块,猪肘用刀从内部划开,以便更好入味;