菜谱网 韩式参鸡汤—自动烹饪锅食谱

韩式参鸡汤—自动烹饪锅食谱配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
童子鸡
1只(700克)
糯米
100
栗子
6
3
鲜参
2
枸杞
6
4
3
水量
1800
毫升

步骤1、童子鸡去毛、内脏,冲洗干净,剪去鸡头、脚和屁股,糯米提前用清水浸泡2小时;热水将整鸡焯烫4分钟,后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内,用牙签封口;

步骤2、锅内加入泡糯米的水,加工后的整鸡、人参,盖好锅盖,启动【大骨汤】功能;