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麻辣猪蹄配方大全
麻辣猪蹄
麻辣猪蹄配方
共
16
种材料 主料:
15
种 佐料:
1
种
配料表
用量比例
单位
主料
猪蹄
2
只
凉水(焯水用)
适量
姜片(焯水用)
四片
料酒(焯水用)
1
大勺
植物油
2
大勺
郫县豆瓣
2
大勺
姜片
4
片
大葱
3
段
八角
2
个
桂皮
2
片
花椒
少许
料酒
1
大勺
生抽
1
大勺
细砂糖
1
大勺
老抽
1
大勺
佐料
开水
适量
做法
15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
成品图
步骤2.
猪蹄2只让卖肉的师傅剁成大块,姜切片、葱切段、准备好各种调料;
麻辣猪蹄
荐
难度:
一般
口味:
辣
烹饪方法:炖
准备时间:
10分钟以内
配方:
猪蹄,植物油,郫县豆瓣,姜片,大葱,八角
步骤:
成品图
9
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步骤1、成品图
步骤2、猪蹄2只让卖肉的师傅剁成大块,姜切片、葱切段、准备好各种调料;