菜谱网 蜜汁烤鸡配方大全 【蜜汁味噌烤鸡腿】

【蜜汁味噌烤鸡腿】配方

10种材料 主料:4种 佐料:6
配料表
用量比例
单位
主料
拇指大小一块
一段
4~5瓣
佐料
5
g
5~8ml
15
ml
20
ml(我用的赤味噌)
一大勺(15ml)
现磨黑胡椒
适量

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步骤1、鸡腿先用清水浸泡1小时,泡去部分血水,然后洗净,用厨房用纸吸干表面水分;

步骤2、用牙签在鸡腿上扎些小洞,帮助更好的入味儿;