义乌糖洋
准备适量的义乌红糖
义乌核桃酒产后月子餐必吃
义乌酒糟
义乌红糖
收割甘蔗
简易版—红烧肉
然后下义乌红糖，在下点老抽调色，加点肉汤，加盖煮10分钟，
红豆糖水
加水加物喜的义乌红糖一同放进维他美仕料理机，开到热汤档，启动，喜欢吃冰的就加冰块进去开中间的冰饮档，
酱油蛋面快手早餐
调酱油汁的迷之神器：义乌土红糖！！！ 精制红糖粉和白砂糖可以吗？勉强可以……有土红糖了就不要精制了。
干菜肉饼
烤熟盛盘即吃，鲜美可口！(义乌话~干菜肉也叫状元菜)
【义乌】咖喱虾
备好所用食材。
【义乌】酱蹄膀
备好蹄膀一个，用细盐搓洗备用。
义乌东河肉饼
面粉加入半茶勺盐搅匀，缓慢加入冷水揉成光滑面团，放置20分钟醒面。醒好的面团揉成长条。
麻糖
熬糖：我用的是老妈给寄的义乌红糖，绿色无添加，其实白糖、冰糖都可以。锅里倒入凉水半碗，大概100ml，再把120克的红糖放进去，开小火慢慢熬，不停的搅拌，直到糖成为深棕色，无气泡后加入1小勺白醋；
蜜汁卤鸡蛋
【义乌】黄豆炖猪蹄
备好猪蹄一份。
【义乌】豆腐焖鱼头
备好半个鱼头及豆腐。
正宗义乌东河肉饼
把葱洗净，晾干
【义乌】香菇土豆焖鸡
备好半只鸡。
【义乌】豆瓣葱香炒虾
备好明虾及香葱。
义乌特色醋酸金针菇炒蛋
热锅热油煎蛋（打散的蛋），盛出备用～
复制红酱油
红糖特别重要，一定要用好红糖。 我这个红糖，是同学从义乌寄过来的土红糖！ 酱油一般的袋装酱油即可。
韩国泡菜煎饺（水饺）
买的现成的饺子皮，3元钱。做煎饺（锅贴）的包法，学义乌一家饺子店的包法。这个包法很快，肉馅又多
（义乌）香椿鸡蛋干#蔚爱边吃边旅行#
备好所用食材
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