功效

老玉米味道香浓,但口感要差。老玉米中含有大量镁,可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄,对于减肥非常有利。老玉米中亚油酸含量较高,还有大量的矿物质,钙含量很少。老玉米中含有维生素e较多,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素d和k几乎没有。老玉米中的脂肪大部分是亚油酸,维生素b1的含量居谷类之首,具有防治便秘、肠炎、利尿、降压止泻。

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