功效
黑米黑豆粥主要是用一些黑米和黑豆共同混合在一块熬制而成的。从中医角度来讲，黑米黑豆粥可以利水渗湿、健脾开胃、明目暖肝，不但可以改善因代谢问题导致的肿胀现象，而且可以改善食欲不振和两目干涩的状态。而从营养学的角度来讲，黑米黑豆粥中的纤维素和天然色素比较丰富，在促进肠道蠕动的同时可以改善白发的现象。
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