主要营养元素
62.92卡路里
热量
3.50克
蛋白质
3.86克
脂肪
3.60克
碳水化合物
功效
猪骨富含蛋白质、脂肪、维生素和大量的磷酸钙，其所含的胶原蛋白能增强人体造血细胞的功能。对于中老年人，经常喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化，增强运动系统功能，对于儿童更有利于骨骼生长。猪骨，性温、味甘，入脾胃二经，具有补脾气、润肠胃、生津泽肤、补中益气、养血健骨之功效。禁忌:感冒发热、急性肠炎者忌食。
