功效

大腰子的营养价值

大腰子其实主要指的是猪、羊或者是牛的肾脏。它的营养价值非常丰富,里面含有大量的蛋白质,还有铁元素,可以起到很好的补铁、补血的作用,而且适量的吃一些大腰子,可以清热解毒、利水消肿。可以消除身体内火热堆积而导致的口舌生疮现象,并且可以促进新陈代谢,有利于身体内水分的排除,降低因肾脏疾病而导致的水肿现象。但是需要注意,因为它的嘌呤含量比较高,所以有痛风的患者不建议食用。

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