功效
海带的营养价值丰富，含有丰富的褐藻酸钠，具有一定程度的降压作用，可以预防白血病，对于骨痛病也具有一定程度的缓解作用。还可以降低血脂，帮助人体预防动脉硬化，还可以降低胆固醇，对于高血脂的患者具有一定的好处。醋中含有丰富的氨基酸，醋酸，乳酸等，可以提高矿物质的吸收率。但是，对于胃溃疡，或者是胃酸过多的人来说，不建议经常食用。
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