功效
牛尾骨汤主要是用牛的尾巴加入了一些枸杞、山药、香葱等制作而成的一种汤品。适当的喝一些牛尾骨汤，不但可以温经散寒、利水渗湿，又可以消食化积、暖肝健脾。对于一些气血亏虚的患者有很好的辅助改善作用。而且可以补充身体所需要的钙离子、蛋白质、氨基酸，增强身体的免疫力，促进新陈代谢。但是需要注意，这种牛尾骨汤本身属于高嘌呤的食物，喝多之后有可能会导致高尿酸血症。
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