功效
藜麦又叫做藜麦米，本身属于一种含有蛋白质含量非常高的食物。除此之外还含有大量的营养成分，比如维生素a、维生素b、维生素c，还有钙离子、铁离子。适量的使用一些藜麦可以有效的补充身体所需要的微量元素、补气补血。安神醒脑，营养神经。同时藜麦中的维生素a有一定的延缓视觉疲劳的作用，可以降低身体内的嘌呤含量，从而达到养生保健的目的。
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