功效
三豆乌梅汤主要是用乌梅加入黑豆、绿豆、红豆共同制作而成的营养饮品。里面还可以添加很多辅助食材，比如说竹茹、冰糖等。功效比较广泛，这种三豆乌梅汤可以滋阴解热、补中益气，对于阴虚导致的五心烦热有改善作用。而且可以改善脾胃虚弱导致的食欲不振，还可以收敛固涩，对于肾阳虚导致的五更泻有很好的辅助治疗功效。从营养学的角度来讲，其中的膳食纤维非常多，能够加速身体内废物的排出，可以降低血压、降低血脂。
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