主要营养元素
14卡路里
热量
1.7克
蛋白质
0.1克
脂肪
2.9克
碳水化合物
功效
北风菌也是日常生活中常见的一种蘑菇，营养价值丰富，含有大量的蛋白质，人体所需的多种维生素和微量元素等营养成分。血脂高的人或者血压高的人，可以食用一些北风菌，它能使血压更容易控制，能扩张毛细血管，改善微循环，使血粘度降低，肝脏不好的人也可以食用北风菌，有助于肝脏的修复，食用北风菌还能提高人体免疫力，延缓癌细胞的生长，扩散。
