功效
主要作用有滋阴止渴、润肺化痰。而且因为味道鲜美，有一定的开胃的功效，主要成分有银耳、红枣、枸杞，味道非常的鲜美，营养价值也非常的丰富。还有丰富的维生素、蛋白质、脂肪、还有钙离子、铁离子等，可以有效的补充人体所需要的微量元素。还可以增强身体的免疫力、增强身体抗病能力，是一种理想的营养食物。烹饪冰糖银耳汤可以先使用冷水煮银耳，开锅之后，放入适量的冰糖。慢火熬制半小时左右就可以食用。
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