功效
风肉也叫做北风肉，主要属于一种腌制的肉品。这种风肉营养价值非常丰富，里面含有大量的钙离子、钠离子等矿物质，还有脂肪、蛋白质、氨基酸和维生素。这种风肉味道鲜美，具有健脾开胃，增加食欲的功效。适量的吃一些风肉，可以有效的增强骨骼的强度，防止钙质的流失，防止股骨头坏死。同时风肉之中的蛋白质可以为人体的新陈代谢提供能量。
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