烤羊腿
将各种香草,盐和调味汁混合,涂抹在羊腿上,腌渍一晚
炖鸡腿
鸡腿上划几刀,
微波炉烤鸡腿
鸡腿洗净,用叉子在鸡腿上多扎些洞洞,也可用刀在鸡腿上划上几刀,以便入味
酱烤鸡腿
鸡腿上切几道,以便于入味以及内部烤熟。
锅底先用点点油刷一下以防粘锅,材料洗净后放入。最后在鸡腿上面撒一层薄薄的白砂糖。
照烧鸡腿
鸡腿洗净,用牙签在鸡腿上扎些小孔以便入味
无油版酱鸭
将鸭腿上的肥油稍微收拾干净,不喜油腻的,可以把皮撕掉。
去皮鸡腿
鸡腿去皮洗干净,然后擦干鸡腿上的水。
唐僧的无油版酱鸭 (附超详细步骤分解图)
是拉差烤鸡翅
在鸡翅/鸡腿上切几条缝,方便入味
酒香烤鸡腿
用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔。
蜜汁鸭腿
在鸭腿上划几刀,并用牙签在鸭腿上扎一扎。 加入姜切片,蒜头拍碎。 将调味料和姜片,蒜头,八角倒在鸭腿上,按摩鸭腿,然后放进冰箱腌制一晚。
新奥尔良烤鸡腿
用刀在鸡腿上切几道口子,背面的小腿上的肉也要切开。方便腌制时入味。
用牙签或叉子在鸡腿上扎一些孔
油葱鸡腿
将蚝油淋在鸡腿上放入电锅蒸熟{1杯水}
香菇蒸鸡腿
香菇放到鸡腿上。
香辣过瘾 快手无油版 藤椒鸡
花椒+麻椒 一半撒在盘底 一半撒在鸡腿上
腐乳烤鸭腿
王致和红腐乳汁两大勺,少许盐,胡椒粉拌匀,均匀抹在鸭腿上
烤鸡腿
鸡腿上抹盐
葱油鸡腿
小葱切末,洒在鸡腿上。
砂锅烤鸡腿儿
鸡腿上划上几刀。
醇香烤鸡腿
鸡腿上均匀抹上盐,盐可以稍微多撒点(放心绝对不会咸的)然后撒点黑胡椒粉
奥尔良烤琵琶腿
倒入奥尔良调味料,因为鸡腿上有少量水,所以不需要额外加水了,
椰肉糯米鸡
鸡腿上裹一层糯米粉 放在椰肉上
奥尔良烤鸡腿
鸡腿冲洗干净,晾干水分,用叉子在鸡腿上戳孔,大蒜拍碎,生姜切末,洒在鸡腿上。
黑乐砂锅烤鸡腿儿
免炸香酥鸡腿
在熟鸡腿上抹上酱油(调味及上色),再洒上黑胡椒粉。
秘制小鸡腿
首先用豆瓣均匀的在鸡腿上面覆盖,再把一半姜片和蒜片放在上面,加入适量料酒。在冰箱里腌制一小时以上取出
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