菜谱网 大红豆
介绍
花豆,又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏,颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富,可食用。
功效
大红豆中还有丰富的铁元素,可以预防和治疗缺铁性贫血,还能促进血液循环,使女人气色红润,并增强体力,提高机体免疫力。大红豆有促吹乳的功效,可以改善哺乳期妇女乳汁分泌不足。红豆有健脾益肾的功效,可以改善脾肾虚弱的症状,增强体质。且有利尿解毒的功效,有辅助治疗和改善心脏病、肾病以及水肿的患者症状的作用。红豆中含有的膳食纤维,促进肠胃蠕动,帮助排便,防止便秘,同时还具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌等作用。

做法大全