菜谱网 柳蒿芽
介绍
柳蒿芽(水蒿、白蒿)属于被子植物门、菊科植物,是多年生草本,其嫩茎叶可食用。柳蒿芽主要分布在大兴安岭南北,生长在河岸湿地、沼泽等地。具有降血压、降血脂、养肝健胃、清热解毒消炎、生毛发的功效。
功效
1.利膈开胃功效:主要用于治疗食欲不振的症状。柳蒿芽味辛微苦,有利于激发食欲、解除油腻感,特别适用于在炎热夏季、食欲不振的时候。2.破血行淤功效:柳蒿芽具有行气、破血、化瘀、通络的作用,有利于辅助治疗产后瘀血停积、小腹胀痛等症状。3.解毒功效:与河豚一起煮,可有效清除河豚的毒素。4.降压、降血脂功效:柳蒿芽中含有丰富的钾元素,有利于软化血管,降低血容量,有利于降低血压;并且柳蒿芽中还含有膳食纤维,有利于降低血清胆固醇含量,从而降低血脂。