菜谱网 手工肉圆做法大全 家庭版手工肉圆儿的窍门
家庭版手工肉圆儿的窍门
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鱼乐无线小厨房
精瘦猪肉经过手工剁制后,纤维变得更加具有韧性,而且剁得越细,韧劲越大。加入佐料后用筷子朝一个方向猛搅,直到上劲。可先下一两个尝尝,满意后再大批量下入锅中。这种纯天然无添加的绿色食品,会给您的餐桌增加冬季的温馨:肉圆儿滑嫩酥脆,特别适合牙口不好的老人享用;完美圆润的外形,对您的孩子更是无尽的诱惑。

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