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海鲜酱拌面的窍门
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1粗茶淡饭1
1、面条蒸后再煮,这样煮面条时不易浑汤,而且煮制时间不能过长 2、海鲜很容易煮熟,所以也不能煮过长时间,水开即可 3、蛤蜊买回来后一定要放进盐水里浸泡吐净沙子,否则会影响口感 4、我这是两人的份量,酱料和食材可以按照自己喜欢来放制

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