菜谱网 蔬菜天妇罗:散发蔬菜特别的香味,香酥可口,比肉还好吃的窍门
蔬菜天妇罗:散发蔬菜特别的香味,香酥可口,比肉还好吃的窍门
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xiaoweimao
1.蔬菜可以更换,看自己喜欢吃什么,地瓜、花菜、洋葱、茄子,其他蘑菇也可以。 2.油锅可以用筷子试油温:干净无水的筷子,放进锅中,如果筷子周围气泡大小均匀、泛起速度较快,油爆声平和,说明油温刚刚好,可以开始炸。 3.面糊的粉要裹均匀哦,才会吃起来又脆又香。 4.炸好务必趁热吃,放凉了就不好吃了。一次不要炸太多,吃不完的话再重复炸一次即可。 5.更多美味菜谱请关注《美食的意义》,weixin搜索即可关注。

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