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鸡翅鲜虾煲的窍门
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眉儿美食
1、我本来还准备了尖椒,但是砂锅太小,后来就放不下就没有加了,如果加入尖椒或是青椒之类要最后再加。 2、酱料根据自己口味调整,这个是比较辣的,因为鸡翅和虾都有用辣椒粉腌过,蔬菜炒的时候也加入了辣椒粉。 3、煮的时候骨汤或是清水根据自己的锅具填加,因为各种不同锅具水分的蒸发也不同,最后成品汤汁是很少很粘稠的,这样味道浓郁才好吃。

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