菜谱网 幸福的像花儿一样的窍门
幸福的像花儿一样的窍门
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1.做这道菜时,锅里要比平时多倒一些食用油。一方面防止蛋液倒入后粘锅,另一方面炒出的菜更香。
2.一定要把蛋液炒的变成鸡蛋碎花才行,这个亲要有耐心。
3.我全程都用的大火,不老练的亲可以选择倒入蛋液后用中火,另外调味品最后加入更易入味。

包含此做法的食谱

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