酸辣包菜水晶粉的窍门
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一、这道菜的关键是在于红薯粉丝，我的这个红薯粉丝不算太好，有点难熟，所以我是提前煮好了之后再进行烹饪的，而且我下锅的时候是红薯粉和包菜一起下锅，为了后期它们熟到一起。嗯，所以红薯粉和这个包菜的烹饪的顺序，可以根据实际情况来进行变化。
二、这道菜的口感其实可以根据实际情况去做调整，如果不喜欢酸的可以少放香醋，如果不喜欢甜的可以少放糖，对辣比较忌口的呢，也可以不放辣，不放辣的情况下呢，就是尽量糖和醋也不放了，要不然就变成酸甜口的，口感就不好了。当然，这得实际情况实际处理。
二、这道菜的口感其实可以根据实际情况去做调整，如果不喜欢酸的可以少放香醋，如果不喜欢甜的可以少放糖，对辣比较忌口的呢，也可以不放辣，不放辣的情况下呢，就是尽量糖和醋也不放了，要不然就变成酸甜口的，口感就不好了。当然，这得实际情况实际处理。
