2.如果以朗姆酒取代清水浸泡葡萄干,则风味更佳;
3.葡萄干最好切碎放入,颗粒太大不易挤花,且影响口感;
4.可将放凉后的饼干和糖粉一起放入保鲜袋,拧紧袋口,摇晃均匀;
5.采用低温慢烤的方式,更易保持奶酪的浓郁香味;
6.熄火后焖10分钟,可以使小饼干更香酥。
菜谱推荐: 双皮烩 台味咸蛋糕卷 南瓜花卷 水晶肉皮冻 好吃到爆的腊肠煲仔饭 红烧茄子 微波炉学做饭第一季【懒人腊味煲仔饭】 蒜香鸡翅 薰衣草奶烙 马卡龙 椰浆芋圆 Chocolate muffin@@巧克力玛芬 棉花糖版牛轧糖 腊肉焖饭 芋泥 去皮绿豆,自制糕点的好帮手 桂花蜜 酱牛肉 红豆沙玉米饼 自制辣椒油
窍门推荐: 独家红烧牛腩清炖版的窍门 奶酪饼干的窍门 蛋黄酥的窍门 好吃到你味蕾都融化—葱香苏打饼的窍门 美白又减肥的蜂蜜柠檬水的窍门 虫草花炖肉汤的窍门 菠菜杂酱面的窍门 小乌龟面包的窍门 红豆馅饼干的窍门 花生渣的华丽转身——香炒花生松的窍门 五味尚膳酸梅汤的窍门 不知道吃什么那是你没遇见这碗面的窍门 暖身羊肉汤的窍门 鱼子酱的窍门 香辣基围虾的窍门 草莓布丁的窍门 鱼尾饺的窍门 香菜清汤的窍门 南乳汁焖鸭的窍门 菜花炒香肠的窍门