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年糕砂锅的窍门
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1.年糕要提前半天时间切片泡软 2.锅内的菜品可以随意添加,只要高汤配好就可以。 3.如果汤的味道不好的话可以随个人口味加泰国甜辣酱和韩国甜辣酱,注意:整个过程不加盐,味精等其他调料,甜辣酱里有盐

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