菜谱网 五花肉海带烧豆腐丸子

五花肉海带烧豆腐丸子配方

16种材料 主料:5种 辅料:7种 佐料:4
配料表
用量比例
单位
主料
250
50
15
鲜海带
200
瘦五花肉
250
佐料
1
大勺
干淀粉
1
大勺
葱姜末
适量
开水
1
大碗
调料
3
大勺
1
茶勺
2
茶勺
大料
2
桂皮
1
小块
1
大勺

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步骤1、豆腐捣碎,加入肉末、海米、葱姜末、鸡精、盐、干淀粉、面粉搅匀。

步骤2、做成丸子。