菜谱网 鲜虾肠粉配方大全 鲜虾肠粉、牛肉肠粉

鲜虾肠粉、牛肉肠粉配方

17种材料 主料:4种 佐料:13
配料表
用量比例
单位
主料
大米粉
50
绿豆淀粉
20
小麦澄粉
30
佐料
适量
生油
适量
适量
适量
葱丝
适量
适量
鸡粉
适量
适量
适量
适量
胡椒粉
适量

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步骤1、腌制虾肉;里面放入盐、胡椒粉、黄酒和鸡粉拌匀。

步骤2、腌制牛柳;里面放盐、胡椒粉、鸡粉和黄酒,牛柳里再放入酱油、蚝油、香油和葱姜丝拌匀。